Questions avec Tag 'kopiluwak'

@fredley je comprends vos préoccupations. Merci pour la note. Je suis en train d'étudier l'ajout de certains critères objectifs comme "historicité" (première disponible >100 ans), "l'ubiquité" (est/a été offert par ...
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Ce café et de torréfaction sont les meilleurs pour le tiramisu?

Le Tiramisu est un italien célèbre désert du fait, entre autres, de mascarpone et café. Un italien, désert, je crois qu'une torréfaction italienne de certaines mélange est préférable de faire correspondre les riches de mascarpone et de l'alcool goûts. Est-il un "standard" rôti ou d'un mélange de combinaison? ...
16 mai 2015 à 12:01:49