Questions avec Tag 'green-coffee'

Intéressant. Vous suggérez qu'il y a une différence de filtrage ** les performances de la pré-mouiller le filtre, contre le filtre se mouiller alors que le brassage du café? @PoloHoleSet, Merci pour la recette. Nous ...
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Le froid de l'eau résultat dans le refroidisseur à café goutte à goutte cafetière?

Électrique cafetières goutte à goutte, l'eau est poussée par l'ébullition une partie à un moment, non? Mon ami m'a dit qu'à moins qu'il utilise la chaleur de l'eau chaude dans le réservoir de la cafetière, le café va être beaucoup plus frais. Je trouve cela très difficile à croire, comme je l'ai toujours utiliser de l'eau froide et le café vient à chaud. Toute l'eau va passer d'un élément de chauffage, et de la vapeur "bulles" va pousser l'eau sur le haut, où il sera le "goutte à goutte". MAIS est-il possible que ...
21 févr. 2012 à 09:19:16
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Quelle est la durée optimale du temps pour tirer un espresso?

En supposant que: Les grains sont broyés correctement, et sont de bonne qualité Vous avez la bonne quantité de mouture dans le panier Les motifs sont bourrés correctement La machine est réglé à la bonne température (90°C à 96°C (195°F à 205°F)) D'abord: est-il une longueur optimale de l'heure pour un espresso à être tiré pour la plus haute qualité de goût et d'arôme? Si oui, pour combien de temps? ...
9 sept. 2015 à 07:29:05
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Quelles sont les causes de la crema dans mon café au lait, pour paraître si carbonisés?

Ma dernière tentative de création de latte art (certes il y a encore de la place pour de l'amélioration. Ma question est, quelle est la cause de la crema autour du lait pour avoir une telle calciné à elle? Elle n'est pas immédiatement perceptible après l'ajout du lait mais moins d'une minute après, elle commence à former que carbonisés apparence. ...
27 sept. 2015 à 06:36:05