Questions avec Tag 'bean-varieties'

Merci pour l'edit @robert cartaino. Je pense que cela clarifie un peu. Il y avait quelques bandelettes de test sur le marché, mais je ne suis pas sûr si le sont encore disponibles. Vous pouvez envoyer le ...
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Quantité de lait et de cohérence dans cortado, le cappuccino et le latte

Je me suis souvent demandé si ces trois boissons ont la même quantité de lait et/ou de consistance et où la différence se situe vraiment entre ces préparations. Je suppose que la quantité est augmentée respectivement (cortado < cappuccino < latte), mais certains prétendent qu'il n'y a plus de lait dans le cortado que le cappuccino. Comme pour la cohérence, ne serait pas le cappuccino avoir plus de mousseux de lait que les deux autres? ...
16 févr. 2017 à 14:43:08